Entrantes
Boquerones en vinagre
€ 9,60
Anchoas del cantábrico
€ 15,00
Jamón de bellota
€ 21,50
Lomito de presa ibérica
€ 15,00
Surtido de ibéricos
€ 21,50
(lomo, salchichón, chorizo, jamón)
Mixto de jamón de bellota y queso manchego
€ 21,50
Queso Canario
€ 8,40
Queso manchego
€ 8,60
Ensalada El arrosar
€ 8,10
Ensalada natural
€ 4,50
Pastel de cabracho
€ 8,50
Salpicón de gambas
€ 14,75
Pan
€ 1,20
Cremas y Sopas
Caldo gallego
€ 6,00
Sopa de mariscos
€ 10,20
Salmorejo con huevo y jamón
€ 12,00
Salmorejo con ventresca de atún
€ 15,00
De Cuchara (consúltenos)
Marmita de Cherne / Merluza / o Atún
€ 17,10
Garbanzos con bacalao
€ 12,50
Pochas con almejas
€ 13,70
Callos con garbanzos
€ 11,00
Fabada asturiana
€ 11,40
Fabes con Almejas
€ 13,70
Mariscos
Camarón canario cocido (1 kilo)
€ 75,00
Camarón canario con salsa a la vinagreta
€ 18,00
Almejas en salsa verde / o marinera (250 grs)
€ 18,40
Coquinas (250 gramos)
€ 14,30
Gambas al ajillo (250 gramos)
€ 9,60
Gambas cocidas o plancha (170 gramos)
€ 20,60
Bogavante a la plancha (1 Kilo)
€ 70,00
Berberechos al vapor /salteados
€ 14,20
Mejillones al vapor/marinera
€ 9,50
Bogavante con salsa a la vinagreta
€ 30,00
Ostras
€ 4,25
Pescados
Lomitos de merluza rebozados
€ 17,40
Merluza El Arrosar
€ 18,50
(gambas, almejas, papas hervidas)
Merluza al horno
€ 17,90
(papas panaderas)
Merluza a la vasca
€ 19,90
(almejas, gambas, espárragos, guisantes, huevo)
Merluza a la gallega
€ 17,90
(papas hervidas, guisantes, cebolla, ajada)
Merluza a la plancha
€ 17,90
Cogote de merluza a la espalda / o frito
€ 17,90
Caldeirada de merluza (mínimo 2 personas)
€ 40,00
Cherne al horno (papas panaderas)
€ 18,90
Cherne a la plancha
€ 18,90
Cherne con almejas
€ 19,50
Cherne El Arrosar
€ 18,90
(papas panaderas, almejas, gambas)
Tacos de cherne rebozados
€ 17,90
Bacalao a la riojana
€ 19,00
Bacalao en salsa verde
€ 19,00
Bacalao a la plancha
€ 19,00
Atún con tomate
€ 16,00
Salmonetes fritos
€ 17,90
Pescado del día
€ S/M
Lubina a la Sal (mínimo dos personas)
€ 40,00
Carnes
Chuleta de ternera
€ 19,90
(pimiento asado, papas fritas)
Rabo de toro estofado
€ 16,00
Solomillo El Arrosar , con salsa de mostaza
€ 17,50
Solomillo a la pimienta
€ 18,00
(papas fritas)
Solomillo al roquefort
€ 18,50
(papas fritas)
Solomillo en tacos
€ 17,00
(con salsa soja /salteado ajo y perejil)
Vueltas de solomillo a la casera
€ 17,00
Bistec de solomillo a la plancha
€ 16,00
Escalope de solomillo empanado
€ 16,00
Bife ancho
€ 15,00
(pimiento asado, papas fritas)
Chuletillas de cordero lechal
€ 18,80
(pimiento asado, papas fritas)
Paletilla de cordero lechal
€ 22,00
(papas panaderas)
Pata de cordero lechal
€ 25,90
(papas panaderas)
Carré de cordero lechal
€ 44,00
(2 personas) (papas panaderas)
Caldereta de cordero (por encargo)
€ 19,50
Estofado de ternera
€ 14,00
Arroces Secos
Arroz abanda con gambas
€ 28,20
Arroz negro con chocos
€ 30,20
Arroz con ajetes tiernos y chocos
€ 28,80
Paella Valenciana
€ 28,80
(conejo, pollo y verduras)
Paella de marisco
€ 34,00
(marisco, pescado y choco)
Paella mixta
€ 33,60
(marisco, pescado y pollo)
Arroz con verduras
€ 27,60
Arroz con magro de cerdo y verduras
€ 30,00
Arroces Melosos
Arroz con alcachofas y bacalao
€ 28,20
Arroz con setas y gambas
€ 28,00
Arroz con pollo de corral y verduras
€ 24,00
Arroces Caldosos
Arroz El Arrosar (almejas, gambas y pescado)
€ 34
Arroz con bogavante
€ 47,60
Arroz con berberechos
€ 30,00
Arroz con carabineros
€ 43,00
Fideua (mín. 2 personas)
Fideua Marinera
€ 34,00
(chocos, almejas, mejillones y langostinos)
Fideua negra
€ 30,00
(chocos y gambas)
Vinos dulces
Paisajes de las Islas (Canarias)
€ 4,20
Málaga Virgen
€ 2,90
Pedro Ximénez
€ 3,30
Oporto 20 años
€ 6,80