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Nuestro Restaurante

Situado a unos 50 metros de la emblemática Playa de Las Canteras, ofrece un tipo de cocina variada, basada en la calidad de la materia prima, especializada en arroces y platos mediterráneos, principalmente.

Reservar Mesa

Reserve su mesa directamente desde nuestra web o en el
928 27 26 45.
Estamos abiertos todos los días de 13,00 a 23,00 horas, excepto lunes. Si el lunes es festivo, descansaremos el martes.

Nuestra Carta

Aunque especializada en arroces, nuestra carta se cumplimenta con Entrantes, Sopas, Mariscos, Pescados, Carnes y Postres, de calidad, con una extensa oferta de vinos en nuestra Bodega.

Nuestra Historia

Estamos ubicados en la calle Salvador Cuyas nº 10, a cincuenta metros de la playa de Las Canteras, el auténtico tesoro de Las Palmas de Gran Canaria.

El Arrosar fue inaugurado en 1988 por Rafael Pulido, como EL ANEXO de la Casa de Galicia, con cocina gallega, pero especializándolo en arroces, tras la formación previa del cocinero en los restaurantes El Maestral y Nou Manolín de Alicante.

Aunque posteriormente, por razones comerciales se decidió cambiar el nombre, al día de hoy, muchísimos clientes siguen conociéndonos como EL ANEXO.

Nuestra cocina es tradicional, principalmente mediterránea, elegimos la mejor materia prima, y hacemos elaboraciones sencillas, dejando el protagonismo al sabor natural del producto.  

Tenemos más de 14 referencias en arroces y fideuá (secos, melosos, caldosos, …)  además de carnes, pescados y platos típicos de Canarias y de otras regiones, según temporada.

Si lo prefieren, en la barra pueden saborear gran variedad de platos en un ambiente más distendido e informal.

El Arrosar en tu casa, ofrece distintas opciones para disfrutar la gastronomía fuera del restaurante.

Disponemos de Vales Regalo, para experiencias de menús con sabor a Gran Canaria, u otras regiones, según el interés.

La bodega alberga una amplia y variada representación de caldos con distintas denominaciones de origen, dando gran protagonismo al producto canario.

Junto a un experimentado equipo de profesionales, continuamos el legado de mi tío Rafael, buscando la excelencia gastronómica día a día. Materia prima de primera, constancia, compromiso, servicio y trato cordial.

Miguel Pulido Medina

  •   Paella riquísima, vinimos dos veces. Las Tapas también son buenas (sobre todo las croquetas). Los camareros son simpáticos y atentos y el ambiente en el restaurante también nos gustó. Cocina… read more

    avatar thumb Lara M
    1/23/2021

      Nunca falla. El Arrosar, uno de los templos gastronómicos de Gran Canaria, jamás deja indiferente a los comensales. Su materia prima de primera calidad, aderezado con un servicio exquisito, son… read more

    avatar thumb Rubenreja
    8/05/2020

      Un clásico de esta ciudad. Denominado anteriormente El Anexo por su asociación con el restaurante La Casa De Galicia, ha mantenido su calidad y buen servicio a través de los… read more

    avatar thumb ofalcon
    3/23/2020
  •   A destacar la atención, el mimo y el cariño de su maitre el Sr. Marrero que es el que nos ha atendido la mayoría de las veces. Todo de muy… read more

    avatar thumb bibianCruz
    8/24/2020

      Todo bien excepto el tamaño de la mesa para cuatro comensales que es un poco pequeña, la comida muy rica y el trato exquisito.

    avatar thumb fuentesbuenojosemari
    2/05/2020

      La comida muy buena, los camareros profesionales, la relación calidad- precio es excelente. Solo tiene una pega: los baños= 24 peldaños de una escalera muy empinada

    avatar thumb Ripigo
    1/17/2020
  •   Es el lugar ideal para degustar unos arroces increíbles, en especial el a banda y el negro. Los calamares y el pulpo también son de destacar. De postre, muy buenas… read more

    avatar thumb MBNAV
    2/13/2020

      Me ha gustado mucho el arroz caldoso de carabineros que pedimos. Ademas pedimos de entrarre unas croquetas variadas.

    avatar thumb selenecc16
    2/12/2020

      Como siempre, un almuerzo magnifico, comedor tranquilo, sin escandalos, con aire acondicionado, un servicio muy atento, amable y un arroz espectacular, que mas se puede pedir.

    avatar thumb Agustin S
    7/27/2020

Reservas & info

info@elarrosar.com

Donde estamos

Calle Salvador Cuya, 10
35008 · Las Palmas de Gran Canaria

Nuestro horario

de Martes a Domingo de 13:00 a 23:00 horas
Lunes cerrado
(excepto festivos, descansaremos el día siguiente)

El Arrosar

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