Situado a unos 50 metros de la emblemática Playa de Las Canteras, ofrece un tipo de cocina variada, basada en la calidad de la materia prima, especializada en arroces y platos mediterráneos, principalmente.
Reserve su mesa directamente desde nuestra web o en el
928 27 26 45.
Estamos abiertos todos los días de 13,00 a 23,00 horas, excepto lunes. Si el lunes es festivo, descansaremos el martes.
Aunque especializada en arroces, nuestra carta se cumplimenta con Entrantes, Sopas, Mariscos, Pescados, Carnes y Postres, de calidad, con una extensa oferta de vinos en nuestra Bodega.
Estamos ubicados en la calle Salvador Cuyas nº 10, a cincuenta metros de la playa de Las Canteras, el auténtico tesoro de Las Palmas de Gran Canaria.
El Arrosar fue inaugurado en 1988 por Rafael Pulido, como EL ANEXO de la Casa de Galicia, con cocina gallega, pero especializándolo en arroces, tras la formación previa del cocinero en los restaurantes El Maestral y Nou Manolín de Alicante.
Aunque posteriormente, por razones comerciales se decidió cambiar el nombre, al día de hoy, muchísimos clientes siguen conociéndonos como EL ANEXO.
Nuestra cocina es tradicional, principalmente mediterránea, elegimos la mejor materia prima, y hacemos elaboraciones sencillas, dejando el protagonismo al sabor natural del producto.
Tenemos más de 14 referencias en arroces y fideuá (secos, melosos, caldosos, …) además de carnes, pescados y platos típicos de Canarias y de otras regiones, según temporada.
Si lo prefieren, en la barra pueden saborear gran variedad de platos en un ambiente más distendido e informal.
El Arrosar en tu casa, ofrece distintas opciones para disfrutar la gastronomía fuera del restaurante.
Disponemos de Vales Regalo, para experiencias de menús con sabor a Gran Canaria, u otras regiones, según el interés.
La bodega alberga una amplia y variada representación de caldos con distintas denominaciones de origen, dando gran protagonismo al producto canario.
Junto a un experimentado equipo de profesionales, continuamos el legado de mi tío Rafael, buscando la excelencia gastronómica día a día. Materia prima de primera, constancia, compromiso, servicio y trato cordial.
Miguel Pulido Medina
Paella riquísima, vinimos dos veces. Las Tapas también son buenas (sobre todo las croquetas). Los camareros son simpáticos y atentos y el ambiente en el restaurante también nos gustó. Cocina… read more muy auténtica española!
Todo bien excepto el tamaño de la mesa para cuatro comensales que es un poco pequeña, la comida muy rica y el trato exquisito.
Pedimos papas arrugadas con mojó picón, un arroz meloso con champiñones y gambas, y una tarta de queso. En todos los platos las cantidades eran generosas y todo muy bueno.… read more El camarero ha sido atento y amable, así que repetiremos si volvemos a la isla!
Habia estado en el restaurante varias veces hace tiempo, y añoraba su destacado arroz. Lamentablemente, esta vez defraudó. El arroz caldoso estaba correcto, sin más. La cantidad era escasa para… read more el precio, los mariscos contandos con los dedos de una mano, y el punto del arroz, mejorable. No tenían el vino que figuraba en carta, y el servicio tampoco destacó. Por todo ello, la puntuación no puede ser mejor.
Ya no es lo que era.
Evidentemente no volveré.
A destacar la atención, el mimo y el cariño de su maitre el Sr. Marrero que es el que nos ha atendido la mayoría de las veces. Todo de muy… read more buena calidad en especial los arroces son los mejores de la isla, recomendaría el pastel de Cabracho como entrante, la empanadilla gallega…. nunca salimos con hambre, siempre nos quedamos con la barriguita llena y el corazón más que contento.
Después de un triste servicio nos sirvieron un arroz con bogavante soso,sin sabor,lleno de colorante y el arroz de baja calidad y grano abierto,servido con más pena que gloria y… read more ayudándose de antiguas butacas como mesa camilla,de pena.
los arroces buenisimos nosotros pedimos arroz con mariscos y pollo buenisimo yde entrante gambas al ajillo y papas arugadas con mojo riquisimas todo
de Martes a Domingo de 13:00 a 23:00 horas
Lunes cerrado
(excepto festivos, descansaremos el día siguiente)