Situado a unos 50 metros de la emblemática Playa de Las Canteras, ofrece un tipo de cocina variada, basada en la calidad de la materia prima, especializada en arroces y platos mediterráneos, principalmente.
Reserve su mesa directamente desde nuestra web o en el
928 27 26 45.
Estamos abiertos todos los días de 13,00 a 23,00 horas, excepto lunes. Si el lunes es festivo, descansaremos el martes.
Aunque especializada en arroces, nuestra carta se cumplimenta con Entrantes, Sopas, Mariscos, Pescados, Carnes y Postres, de calidad, con una extensa oferta de vinos en nuestra Bodega.
Estamos ubicados en la calle Salvador Cuyas nº 10, a cincuenta metros de la playa de Las Canteras, el auténtico tesoro de Las Palmas de Gran Canaria.
El Arrosar fue inaugurado en 1988 por Rafael Pulido, como EL ANEXO de la Casa de Galicia, con cocina gallega, pero especializándolo en arroces, tras la formación previa del cocinero en los restaurantes El Maestral y Nou Manolín de Alicante.
Aunque posteriormente, por razones comerciales se decidió cambiar el nombre, al día de hoy, muchísimos clientes siguen conociéndonos como EL ANEXO.
Nuestra cocina es tradicional, principalmente mediterránea, elegimos la mejor materia prima, y hacemos elaboraciones sencillas, dejando el protagonismo al sabor natural del producto.
Tenemos más de 14 referencias en arroces y fideuá (secos, melosos, caldosos, …) además de carnes, pescados y platos típicos de Canarias y de otras regiones, según temporada.
Si lo prefieren, en la barra pueden saborear gran variedad de platos en un ambiente más distendido e informal.
El Arrosar en tu casa, ofrece distintas opciones para disfrutar la gastronomía fuera del restaurante.
Disponemos de Vales Regalo, para experiencias de menús con sabor a Gran Canaria, u otras regiones, según el interés.
La bodega alberga una amplia y variada representación de caldos con distintas denominaciones de origen, dando gran protagonismo al producto canario.
Junto a un experimentado equipo de profesionales, continuamos el legado de mi tío Rafael, buscando la excelencia gastronómica día a día. Materia prima de primera, constancia, compromiso, servicio y trato cordial.
Miguel Pulido Medina
Este restaurante ha cambiado, estuvimos cenando, solo habia una mesa que comieron un arroz y se marcharon corriendo, después nosotros que éramos tres personas. El lugar se ha vuelto lúgubre… read more y tedioso, poco iluminado triste. Un camarero para todo el local. Para colmo pedimos una ración de jamón, que efectivamente no figuraba en carta, pero les tenían colgados y nos dice el camarero que no lo ponen porque no hay quien lo corte, ver para creer. Cuando algo no me hace gracia, se me olvida lo que he pedido como en este caso con los primero, es no los recordamos, en cuanto a los segundos, dos personas pedimos chipirones rellenos en su tinta, bueno casi tenemos que sacar la lupa tres piezas pequeñitas, serian para que no nos hicieran daño, no es la primera vez que vamos y antes, hasta podias pedir media ración, esto eran raciones completas y casi ni para un diente, otra de las personas pidio chuletillas de cordero lechal, que ya llevaban un tiempo en la nevera, se veian que no eran frescas, la persona que las pidió, es un entendido en el sector de hosteleria. En fin que nos ha defraudado totalmente, creo que no volveremos por allí. Otra veces que hemos ido, hemos tomado arroz y en fin tampoco es para tirar cohetes. Un restaurante a mi modo de ver sin pena ni gloria, recomiendo ir a su hermano mayor, la Ribera del Rio Miño, ya que el precio es el mismo, pero ni el local ni la atención es igual.
Vine aquí para disfrutar de un buen arroz, y así fue, pues el arro con Bogavante servido estaba bueno.
El restaurante estaba lleno, pero amablemente me preñararon un hueco… read more en barra.
El punto negativo vino en la parte del cobro. Cuando le pregunto al responsable si sirven arroces para 1 persona y si el precio sería la mitad de lo marcado en el menú donde aparecen arroces para 2.
Me dice que no sería exactamente lo mismo, que incluiría un suplemento individual, el 10% de impuesto, etc. Total, que no me quiso decir exactamente lo que tenia que pagar.
Típico truco horriblemente extendido en las canarias, para luego cobrarte lo que quieran, pero q a las nuevas generaciones nos repatea y devolvemos en forma de comentario negativo.
Efectivamente cuando llegó el ticket, no había desglosado nada en el precio, cobró lo que quiso, que no me pareció para nada un mal precio, pero que hubiera agradecido me lo hubiera aclarado conntransparencia al principio. Una pena.
Un clásico de esta ciudad. Denominado anteriormente El Anexo por su asociación con el restaurante La Casa De Galicia, ha mantenido su calidad y buen servicio a través de los… read more tiempos. Género de primera calidad y el servicio, comandado por el Sr. Marrero, impecable. Como valor añadido, su proximidad a la playa de Las Canteras.
Pedimos papas arrugadas con mojó picón, un arroz meloso con champiñones y gambas, y una tarta de queso. En todos los platos las cantidades eran generosas y todo muy bueno.… read more El camarero ha sido atento y amable, así que repetiremos si volvemos a la isla!
Paella riquísima, vinimos dos veces. Las Tapas también son buenas (sobre todo las croquetas). Los camareros son simpáticos y atentos y el ambiente en el restaurante también nos gustó. Cocina… read more muy auténtica española!
los arroces son muy buenos, pero todo lo demás es demasiado caro y pequeño. Por ejemplo 6-7 piezas pequeñas de merluza casi 18 euros. Le ruego me disculpe. merluza uno… read more de los pescados más baratos. Qué pena.
Nunca falla. El Arrosar, uno de los templos gastronómicos de Gran Canaria, jamás deja indiferente a los comensales. Su materia prima de primera calidad, aderezado con un servicio exquisito, son… read more garantías de éxito. El restaurador Miguel Pulido ha cogido con mucha decisión y firmeza el relevo a su tío Rafael y está al frente de un establecimiento que es un imprescindible. El marisco, el arroz y las
carnes son algunas de las delicias que esconde los fogones de un valor seguro para los amantes de la buena mesa.
de Martes a Domingo de 13:00 a 23:00 horas
Lunes cerrado
(excepto festivos, descansaremos el día siguiente)