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Nuestro Restaurante

Situado a unos 50 metros de la emblemática Playa de Las Canteras, ofrece un tipo de cocina variada, basada en la calidad de la materia prima, especializada en arroces y platos mediterráneos, principalmente.

Reservar Mesa

Reserve su mesa directamente desde nuestra web o en el
928 27 26 45.
Estamos abiertos todos los días de 13,00 a 23,00 horas, excepto lunes. Si el lunes es festivo, descansaremos el martes.

Nuestra Carta

Aunque especializada en arroces, nuestra carta se cumplimenta con Entrantes, Sopas, Mariscos, Pescados, Carnes y Postres, de calidad, con una extensa oferta de vinos en nuestra Bodega.

Nuestra Historia

Estamos ubicados en la calle Salvador Cuyas nº 10, a cincuenta metros de la playa de Las Canteras, el auténtico tesoro de Las Palmas de Gran Canaria.

El Arrosar fue inaugurado en 1988 por Rafael Pulido, como EL ANEXO de la Casa de Galicia, con cocina gallega, pero especializándolo en arroces, tras la formación previa del cocinero en los restaurantes El Maestral y Nou Manolín de Alicante.

Aunque posteriormente, por razones comerciales se decidió cambiar el nombre, al día de hoy, muchísimos clientes siguen conociéndonos como EL ANEXO.

Nuestra cocina es tradicional, principalmente mediterránea, elegimos la mejor materia prima, y hacemos elaboraciones sencillas, dejando el protagonismo al sabor natural del producto.  

Tenemos más de 14 referencias en arroces y fideuá (secos, melosos, caldosos, …)  además de carnes, pescados y platos típicos de Canarias y de otras regiones, según temporada.

Si lo prefieren, en la barra pueden saborear gran variedad de platos en un ambiente más distendido e informal.

El Arrosar en tu casa, ofrece distintas opciones para disfrutar la gastronomía fuera del restaurante.

Disponemos de Vales Regalo, para experiencias de menús con sabor a Gran Canaria, u otras regiones, según el interés.

La bodega alberga una amplia y variada representación de caldos con distintas denominaciones de origen, dando gran protagonismo al producto canario.

Junto a un experimentado equipo de profesionales, continuamos el legado de mi tío Rafael, buscando la excelencia gastronómica día a día. Materia prima de primera, constancia, compromiso, servicio y trato cordial.

Miguel Pulido Medina

  •   Este restaurante ha cambiado, estuvimos cenando, solo habia una mesa que comieron un arroz y se marcharon corriendo, después nosotros que éramos tres personas. El lugar se ha vuelto lúgubre… read more

    avatar thumb mary carmen A
    7/02/2022

      Vine aquí para disfrutar de un buen arroz, y así fue, pues el arro con Bogavante servido estaba bueno.

    El restaurante estaba lleno, pero amablemente me preñararon un hueco… read more

    avatar thumb Raulatrix
    10/02/2022

      Un clásico de esta ciudad. Denominado anteriormente El Anexo por su asociación con el restaurante La Casa De Galicia, ha mantenido su calidad y buen servicio a través de los… read more

    avatar thumb ofalcon
    3/23/2020
  •   Pedimos papas arrugadas con mojó picón, un arroz meloso con champiñones y gambas, y una tarta de queso. En todos los platos las cantidades eran generosas y todo muy bueno.… read more

    avatar thumb mariapS3144JT
    7/30/2022

      Paella riquísima, vinimos dos veces. Las Tapas también son buenas (sobre todo las croquetas). Los camareros son simpáticos y atentos y el ambiente en el restaurante también nos gustó. Cocina… read more

    avatar thumb Lara M
    1/23/2021

      Excelente restaurante, muy buena relacion calidad precio, servicio inmejorable como siempre muy recomendable.

    avatar thumb gureya
    3/15/2022
  •   los arroces son muy buenos, pero todo lo demás es demasiado caro y pequeño. Por ejemplo 6-7 piezas pequeñas de merluza casi 18 euros. Le ruego me disculpe. merluza uno… read more

    avatar thumb Heinrich1982
    3/07/2021

      Nunca falla. El Arrosar, uno de los templos gastronómicos de Gran Canaria, jamás deja indiferente a los comensales. Su materia prima de primera calidad, aderezado con un servicio exquisito, son… read more

    avatar thumb Rubenreja
    8/05/2020

      los arroces buenisimos nosotros pedimos arroz con mariscos y pollo buenisimo yde entrante gambas al ajillo y papas arugadas con mojo riquisimas todo

    avatar thumb josefaf718
    9/21/2020

Reservas & info

info@elarrosar.com

Donde estamos

Calle Salvador Cuya, 10
35008 · Las Palmas de Gran Canaria

Nuestro horario

de Martes a Domingo de 13:00 a 23:00 horas
Lunes cerrado
(excepto festivos, descansaremos el día siguiente)

El Arrosar

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